KAMPEN|EUM 2022

Johannes King

"Ernährung und Gesundheit im Kreislauf der Natur"

Gastronom & Genussmensch

Johannes King gehört zu den bekanntesten Köchen und Gastronomen des Landes. Mit einer großen Portion Leidenschaft entwickelt der gebürtige Nordschwabe für seinen Keitumer Genussshop nachhaltige Produkte, die nicht nur von seiner Liebe zum guten Essen erzählen, sondern auch von seiner Überzeugung, dass sich Genuss und Gesundheit auf heilsame Art und Weise ergänzen. Er rät, sich ganz bewusst im Kreislauf der Natur zu ernähren und im Einklang mit den Jahreszeiten zu kochen, um vom Maximum gesundheitsfördernder Nährstoffen und wohlschmeckender Aromen zu profitieren.

Prof. Dr. Thomas Wessinghage

"Bewegung ist Leben - Gesundheitliche Eigenverantwortung statt Sterntalermentalität"

Facharzt für Orthopädie & Sportmedizin

Europameister, mehrfacher Deutscher Meister und Olympiateilnehmer: Als ehemaliger Weltklasseathlet auf den Mittel- und Langstrecken lief Prof. Dr. Thomas Wessinghage in den frühen 80er Jahren so ziemlich allen seiner Konkurrenten davon.

Auch beruflich war der studierte Mediziner schon früh seiner Zeit voraus: Durch seine Arbeit in verschiedenen Rehabilitationskliniken erkannte er lange vor dem Fitnessboom unserer Tage, wie sinnvoll es ist, aktiv und auch eigenverantwortlich die persönliche Gesundheit zu erhalten und damit körperlichen und seelischen Krankheiten vorzubeugen. Statt die „Reparatur“ von Erkrankungen in den Mittelpunkt zu stellen, lenkte er kurzerhand seinen medizinisch Fokus weg von der Nachsorge und gibt heute als Prorektor an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement sein Fachwissen und seine Erfahrung weiter.

Neben seiner Lehrtätigkeit ist Prof. Dr. Wessinghage auch ein gefragter Vortragsredner rund um die Themen Sport, Motivation und Gesundheit im Alter. Der leidenschaftliche Läufer ist überzeugt: Für mehr Bewegung und Aktivität ist es nie zu spät –  jeder von uns kann danach streben, mehr für sich und die eigene Gesundheit zu tun.

Dr. Michael Feld

"Unsterblichkeit 5.0 - Was lässt uns länger leben?"

 Facharzt für Allgemeinmedizin, Somnologe (DGSM) und Schlafmediziner

Nach dem Medizinstudium, Promotion und Ausbildung in verschiedenen Kliniken und Praxen auf Sylt und in Köln hat er sich auf die ganzheitliche Behandlung von allgemein medizinischen Krankheitsbildern sowie auf Schlaf-, Stress- und Burnout-Störungen spezialisiert. In seinen Seminaren und Vorträgen klärt er über Ursachen für Schlafstörungen auf, zeigt mögliche Maßnahmen und gibt in seiner Schlafschule Hilfesuchenden den so wichtigen Erholungsschlaf zur körperlichen Regeneration zurück.

Dr. Feld ist Schriftleiter des ärztlichen Fortbildungsmagazins für Schlafmedizin, Autor mehrerer Sachbücher und ein gefragter Experte in zahlreichen Fernsehsendungen. Außerdem berät er Unternehmen und Hotels und hält deutschlandweit Vorträge.

Dietmar Priewe

"Jünger essen mit Genuss"

Best practice

Dietmar Priewe hatte jahrelang mit Gewichtsproblemen zu kämpfen und fühlte sich dabei alles andere als gesund. Nach einer Ernährungsumstellung speckte er nicht nur rund 30 Kilo ab, er nimmt mittlerweile auch erfolgreich an Marathonläufen teil und hat zahlreiche seiner Allergien besiegt. Mit Mitte 40 fühlt er sich nun fitter und gesünder als je zuvor. Weil für ihn das Thema „Gesundheit“ eine ganzheitliche Angelegenheit geworden ist, hat er sich nach vielen Jahren als erfolgreicher Chefkoch der Sylter „Sansibar“ neu aufgestellt, ein Ernährungsstudium begonnen und sich als Küchenchef im Health Resort „Lanserhof Sylt“ eine neue berufliche Herausforderung gesucht, in der er auch seine ganz persönlichen Erfahrungen umfassend einbringen kann. 

Dr. Matthias Riedl

"Iss Dich gesund: Krankheiten vorbeugen, lindern, heilen"

Facharzt für innere Medizin & Diabetologe

Dr. Matthias Riedl ist NDR Ernährungsdoc,  Beststellerautor und Deutschlands prominentester Ernährungsmediziner. Er kämpft für eine bessere Therapie und Prävention von ernährungsbedingten Erkrankungen. Dazu hat er mit dem „medicum“ in Hamburg Europas größtes Zentrum für Ernährungsmedizin und Diabetologie gegründet – und die erste Ernährungstherapie-App „MyFoodDoctor“ entwickelt. Dr. Riedl steht auf dem Standpunkt: „Niemand sollte in seiner Gesundheit durch Unwissenheit oder mangelhafte Betreuung Schaden erleiden. Das ist mir wichtig. Dabei versuche ich mit den Menschen individuelle Wege zur Erhaltung der Gesundheit und der Lebensqualität zu finden.” In Kampen verrät er dazu u. a. seine ganz persönlichen Erfolgsrezepte.